نبض مصر الحرة نبض الشارع لحظة بلحظة
قالت دراسة أمريكية إن الأشخاص الذين يقبلون بكثرة على تناول الوجبات السريعة معرضون بشكل أكبر لمادة الفتالات الكيميائية، والتي تدخل في صناعة علب السندويتشات وأدوات تغليفها، مما يزيد احتمال انتقالها إلى الطعام.
وكشفت الدراسة ، التي أجرتها جامعة جورج واشنطن، أن من يستهلكون الوجبات السريعة ترتفع المادة الكيميائية في أجسادهم بـ40 بالمئة، مقارنة مع من لا يتناولونها.
وأوضح أستاذ مساعد ، شارك في الدراسة ، أن مادة الفتالات الكيميائية تتسبب فى عدد من الأمراض الخطيرة لدى الأطفال والبالغين على حد سواء.
