كتبت – ندا حامد
يحبّ عدد كبير من النّاس إضافة دبس الرمان إلى الكثير من السّلطات والأطباق التي تشكّل مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك.
لكن إضافةً إلى النّكهة المميّزة التي يُضفيها على الأطباق، لدبس الرمّان فوائد كثيرة على صحّتكم يُمكنكم الإستفادة منها في شهر رمضان المبارك لو حرصتم على إضافته على أطباق مائدة الإفطار.
إليكم في ما يلي مجموعة من فوائد دبس الرمان على الصحّة:
– يُعتبر دبس الرمان مفيدًا لجهاز المناعة، لاحتوائه مضادات أكسدة وفيتامين سي، بمساعدة الجسم على التخلّص من الشوارد أو الشقائق الحرة، والتي هي جزيئات قادرة على الإضرار بالأنسجة و الخلايا مسبّبةً أمراض مثل أمراض القلب أو السرطان، وبالتّالي حمايته منها.
– يمنع دبس الرمان ترسّب الكوليستيرول في الأوعية الدمويّة حيث يتسبّب الكوليسترول الضار في تصلّب وضيق الشرايين وبالتّالي يسبّب أمراض القلب والجلطات.
– يساعد الفيتامين ب1 الموجود في دبس الرمان الجسم على إنتاج الطاقة اللاّزمة لعمل الأنزيمات المسؤولة عن العضلات والجهاز العصبي على العمل بطريقةٍ سليمة.
– الفيتامين ب 3 الموجود في دبس الرمان يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وصحّتها وكذلك يساعد الجهاز العصبي والجهاز الهضمي.
– يساهم الفيتامين ب5 في دبس الرمان في النموّ السّليم للجسم لا سيّما عند الأطفال
– الفيتامين ب6 يساعد الجسم على تكسير البروتينات ويُحافظ على صحّة خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأوكسجين في الجسم.