أرشيف الوسم : الشوكولاته

كتبت::سماح رضا أفاد تقريرا صادما لعشاق “الشوكولاته”، تضمن حقائق وصفتها بالـ”مظلمة”، حول عدم صحة ما تروج له مراكز الأبحاث بشأن الفوائد المتعددة للشوكولاته. وبحسب صحيفة “الغارديان” البريطانية نقلا عن سكاي نيوز، بيّن التقرير أن ما تروجه مراكز الأبحاث عن فوائد الشوكولاته الكثيرة بالنسبة لصحة القلب، أو ضغط الدم، أو تحسين …

كتبت//سماح رضا أفادت خبيرة التغذية ليز موسكو في تصريح لمجلة “فود بيزنيس” أن تناول الشوكولاتة عند الفطور يعطينا “شحنة كبيرة” من التركيز، ويحفز الذاكرة أيضاً. واستندت في تدعيم رأيها إلى دراسة حديثة أجرتها Syracuse University وأفادت بأن تناول الشوكولاتة على وجبة الإفطار من شأنه أن يعزز الذاكرة والتركيز وقدرات التحليل”. …

كتبت // سماح رضا أفادت دراسة،أجراها باحثون في جامعة جون موريس البريطانية، أن الشوكولاتة الداكنة أو السوداء تعطي نتائج أفضل من نظيرتها البيضاء. وبحسب ما أوردت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية الجمعة، فقد أخضع الباحثون في الجامعة 14 امرأة لاختبار تناول الأنواع الثلاثة من  الشوكولاتة خلال 3 أسابيع، وتتراوح أعمار السيدات …