المقادير: 1 كيلو شيش طاووق 1 بصلة متوسطة مقطع شرائح 2 ثمرة فلفل ألوان مقطع رائح 2 ثمرة جزر مبشور 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كمون 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا 3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة …
أكمل القراءة »