نبض مصر الحرة نبض الشارع لحظة بلحظة
كتبت::سماح رضا
يعتبر السمك من أغلى اللحوم، ووصل سعر سمكة تونة في اليابان إلى 323.400 ألف دولار، أي ما يقترب من 6 ملايين جنيه مصري.
وبحسب صحيفة “اندبندنت” البريطانية، بيعت السمكة التونة العملاقة ذات الزعانف الزرقاء من نوع “بليفين” في سوق تسوكيجي لبيع الأسماك، الذي أقيم بالعاصمة اليابانية طوكيو، في أول مزاد خلال عام 2018.
اشترى السمكة “هيروشي أونوديرا Hiroshi Onodera” رئيس شركة ليوك المالكة لسلسلة مطاعم جينزا أونوديرا للسوشي، وأعرب أ عن سعادته بتمكنه من شراء السمكة لصالح مطاعمه، كاشفاً أن السبب في شرائها هو رغبته في ربح المزاد منذ عام 2017.
صيدت السمكة التونة العملاقة البالغ وزنها 405 كيلوجرام، في أوما على الطرف الشمالي بجزيرة هونشو الرئيسية في اليابان، وتعرف تلك المنطقة بأنها واحدة من أفضل مناطق صيد أسماك التونة في البلاد.
ولا تعتبر تلك السمكة الأغلى في تاريخ السوق، حيث بيعت سمكة من نوع “تونة أزرق الزعنفة” في عام 2013 بأكثر من مليون دولاراً أميركياً وكانت تزن 222 كيلوجراماً، ودخلت سجل الأرقام القياسية كونها الأغلى في ذلك العام.
جدير بالذكر تسوكيجي هو أكبر سوق لبيع الأسماك بالجملة في العالم، ويتعامل مع أكثر من 400 نوع من المنتجات البحرية بكل أحجامها وأسعارها، بداية من الأعشاب البحرية وانتهاء بالكافيار، والمزاد هو الأخير في العام الجديد قبل نقل السوق من موقعه الحالي.
