يحتاج جسم الإنسان إلى قائمة طويلة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات كل يوم ليعمل بشكل صحيح، ويمكن أن يؤدي نقص هذه العناصر الغذائية إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، على سبيل المثال فيتامين د ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان وكذلك للحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك.
وفقًا لدراسة نُشرت على الموقع الطبي Thehealthsite ، تم ربط المستويات المنخفضة من فيتامين (د) بالعديد من المشكلات الصحية بما في ذلك مرض السكري وآلام العضلات والعظام وارتفاع ضغط الدم والتصلب المتعدد وحتى بعض أنواع السرطان ، والآن كشفت دراسة جديدة أن نقص هذه المغذيات يمكن أن يؤدي إلى السمنة.
لقد وجد أن فيتامين د يساعد الجسم على توجيه الطاقة للنمو في مقابل تخزين الدهون. ولكن عندما يكون هناك نقص في هذه العناصر الغذائية، فإن الطاقة التي يجب توجيهها للنمو تتحول إلى دهون، مما يؤدي إلى السمنة.
فيتامين د وزيادة الوزن: يشرح الباحثون العلاقة
وأوضحت الدراسة التي نشرت في مجلة Scientific Reports أن نقص فيتامين (د) يمكن أن يخل بالتوازن الأيضي بين تراكم الدهون ونموها ، وقد وجد أن نقص فيتامينD يرتبط بمستويات عالية من الدهون الثلاثية والكوليسترول، وهو ما يعد علامة على وجود الدهون. اختلال التوازن الأيضي الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والتمثيل الغذائي.
درس الباحثون آثار ثلاث وجبات في كل مجموعة على نظامهم الغذائي لمدة أربعة أشهر. ثم فحص الباحثون نموها ، وكثافة العظام ، والدهون الثلاثية ، والكوليسترول، والدهون، ومستويات فيتامين D، وهي المسارات الأيضية الرئيسية المرتبطة بإنتاج الدهون وتخزينها وتعبئتها وتعزيز نموها.
تشير النتائج إلى أن نقص فيتامين D يمكن أن يؤثر على صحة التمثيل الغذائي من خلال تعطيل التوازن الطبيعي بين النمو وتراكم الدهون ، وأشار المؤلفون إلى أنه بدلاً من التأثير على النمو ، يتم استخدام الطاقة في تكوين الدهون ، ولا يمكن عكس هذا الحدوث بسهولة .
احذر من أعراض نقص فيتامين D
تقدم هذه الدراسة الجديدة سببًا جيدًا آخر للحفاظ على مستويات فيتامين د لدينا. اقترحت بعض الدراسات أيضًا أن فيتامين D يمكن أن يساعد في منع أو حتى علاج COVID-19 . لكن كيف تعرف أن لديك مستويات منخفضة من فيتامين د؟
عادة ما تكون أعراض نقص فيتامين D خفية للغاية ولا يدرك الكثير من الناس أنها تعاني من نقص ، ولكن بعض آثار نقص فيتامين D تشمل ضعف العضلات وآلام المفاصل والتعب وانخفاض الطاقة وزيادة وتيرة المرض وتساقط الشعر والقلق.
يمكنك الحصول على فيتامين د من أشعة الشمس والأطعمة والمكملات الغذائية. يوصي الخبراء بتعريض نفسك للشمس لمدة 15-20 دقيقة ثلاثة أيام في الأسبوع. تشمل المصادر الغذائية لفيتامين D الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والرنجة والسردين والجبن واللبن وصفار البيض وكبد البقر وزيت كبد سمك القد والجمبري والفطر.
نبض مصر الحرة نبض الشارع لحظة بلحظة