هناك العديد من الأساطير حول معظم الأنظمة الغذائية. نكشف عن ماهية نظام كيتو الغذائي، وما وراءه ومقدار الحقيقة الموجودة فيه.
1. إمدادات غير كافية من المغذيات:
هل تعتقد أنه مع وجود الكثير من الأطعمة الدهنية لا يمكنك الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية؟،إذا كنت لا تولي اهتمامًا لاختيار طعام متوازن خلال النظام الغذائي الكيتون، يمكن أن يحدث هذا بسرعة.
لكن نظام كيتو الغذائي الصحي يعتمد على الكثير من الخضار والخس، وكذلك الفطر والأعشاب. يتم تقديم اللحم أو السمك أو البيض معها. إذا التزمت بها وقمت بتدعيمها بدهون وزيوت عالية الجودة ، فلن تعاني من أي نقص في العناصر الغذائية الأساسية.
2. مريض بإنفلونزا كيتو:
تعودنا على تناول الكربوهيدرات في كل وقت. لا يهم ما إذا كان كرواسون سريعًا في الطريق إلى المكتب من المخبز، أو المعكرونة المفضلة لديك أثناء استراحة الغداء أو عشاء دافئ مع العائلة. إذا كان الجسم الآن محرومًا من الكربوهيدرات المحببة، فعليه أولاً أن يعتاد عليها وقد يتفاعل مع ما يسمى بإنفلونزا الكيتو.
الدوخة والصداع والشعور بالضيق علامات نموذجية لأنفلونزا الكيتو يمكن أن تظهر في بداية النظام الغذائي. اشرب كمية كافية من الماء ولا تبخل على الملح، لأن النظام الغذائي الكيتون يفرز الكثير من السوائل والمعادن.
3. مزاج أفضل:
هل تعانين من مزاج سيء من كلمة دايت لا يجعلك نظام الكيتو تشعر بالشبع لفترة طويلة فحسب، بل إنه يحسن مزاجك ويجعلك أكثر رضا. هذا يرجع أساسًا إلى حقيقة أن الجسم يطلق المزيد من هرمون السيروتونين. هذا هو المسؤول عن زيادة الرفاهية.
4. ارتفاع نسبة الكوليسترول:
إنه مفهوم خاطئ شائع وقد يخشى العديد من مرضى القلب من أن يؤدي نظام كيتو الغذائي إلى زيادة مستويات الكوليسترول لديهم. لكن هذا عادة لا أساس له من الصحة، لأن النظام الغذائي له تأثير إيجابي على نسبة LDL و HDL. في معظم المرضى، ينخفض LDL “السيئ” ويرتفع HDL “الجيد”.
لكي تكون في الجانب الآمن، يمكن أن يكون قياس التحكم مفيدًا. إذا وجد أن لديك زيادة في الكوليسترول الضار LDL ، فعادة ما تنخفض القيمة مرة أخرى بعد فترة.
5. رائحة الفم الكريهة:
عندما يبدأ الجسم في تكوين الكيتونات، قد تكون رائحة أنفاسك مثل الأسيتون. هذا مجرد عرض جانبي مؤقت وسيختفي عادة خلال الأسبوعين الأولين. إذا لاحظت هذه الآثار الجانبية، اشرب كمية كافية.
6. كثرة اللحوم:
أي شخص يخشى الآن أن ينتهي المطاف بشريحة لحم كبيرة على الطبق كل يوم هو مخطئ. يعتمد النظام الغذائي الكيتون على الكثير من الخضار الطازجة والسلطات. هذه غنية بالزيوت عالية الجودة. منتجات الألبان مثل الجبن و الزبادي، و البيض هي أيضًا وسيلة عظيمة لتحل محل اللحوم. حتى أن نظام كيتو الغذائي يصبح نباتيًا بسرعة كبيرة. يمكن العثور هنا على خطة الكيتو النباتية لأسبوع كامل .
بدلاً من اللحوم ، تعتبر الأسماك عالية الدهون مثل السلمون أو الرنجة ممتازة أيضًا وتوفر نسبة كبيرة من الدهون الصحية.
إذا قررت إنقاص بضعة أرطال من نظام كيتو الغذائي وتناول الكثير من الخضار والدهون الصحية ، فلا داعي للقلق بشأن نقص العناصر الغذائية أو ارتفاع الكوليسترول أو الإفراط في استهلاك اللحوم. أورائحة الفم الكريهة الكريهة وأنفلونزا الكيتو ليست دائمًا أيضًا.
اكتشف بنفسك ما إذا كان هذا النظام الغذائي يناسبك. ربما في النهاية ستكافأ بفقدان الوزن وتحسن الحالة المزاجية وزيادة الرفاهية.