متابعه – ندا حامد
في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على تأمين المخزون الاستراتيجي من الحبوب، شهد مطحن بوهلر التابع لشركة مطاحن مصر الوسطى بمدينة بني سويف جولة تفقدية لمتابعة انتظام عمليات توريد القمح المحلي من المزارعين، والتأكد من جاهزية الموقع لاستقبال المحصول الاستراتيجي.
حضر الجولة كل من جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين ببني سويف، ومحمد عبد الرحمن، مدير مديرية التموين ببني سويف، والمهندس حسام طه، رئيس قطاع مطاحن بني سويف، والدكتور محمد سيد قرني، مدير عام الشؤون التجارية بمطاحن بني سويف، بالإضافة إلى الأستاذ هاني العراقي، مسئول المركز الإعلامي لوزارة التموين.
تصريحات المسؤولين
أوضح المهندس حسام طه، رئيس قطاع مطاحن بني سويف، أن إنتاج الدقيق بنسبة استخراج 87.5% يتم وفقًا لمواصفات دقيقة وبجودة عالية، من خلال طحن القمح المحلي والمستورد، لتوفير الدقيق المدعم لصالح المخابز عبر مستودعات ناصر، سمسطا، إهناسيا، وببا.
من جانبه، أكد الدكتور محمد سيد قرني، مدير عام الشؤون التجارية بمطاحن بني سويف، أن الشركة استلمت حتى الآن 25 ألف طن من القمح المحلي من المزارعين، بمعدل توريد يومي يتراوح بين 1500 إلى 2000 طن. كما أشار إلى التعاقد مع مشروع مستقبل مصر في شرق العوينات على توريد 20 ألف طن سيتم استلامها خلال الأيام المقبلة.
فيما اعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم توريد نحو 47 الف طن قمح محلي من المزارعين في محافظة بني سويف منذ بدء موسم 2025 وحتي اليوم السبت، لنحو 22 نقطة تجميع منتشرة في أنحاء المحافظة ما بين صوامع الشركة القابضة للصوامع والتخزين، وشركة مطاحن مصر الوسطى، وشون البنك الزراعي المصري.
وقال محمد عبد الرحمن مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة بني سويف ، أن حجم المساحة المنزرعة من القمح موسم 2025 تقدر بنحو 108 الف و485 فدان، و المستهدف أن تورد نحو 197.5 الف طن، تم استلام 25٪ حتي الآن.
واضاف مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية في بني سويف أن عدد نقاط استلام القمح في المحافظة تبلغ 22 نقطة بسعة إجمالية 250 الف طن، موزعة على 4 صوامع سعة 150 الف طن، و 18 شونة سعة 100 الف طن.
بينما قال جمعة عبد الحفيظ وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة بني سويف أن عمليات توريد القمح تتم بشكل طبيعي، من خلال توفير كافة المساحات التخزينية في مختلف المناطق.
أضاف عبد الحفيظ ان صومعة سدس التابعة للشركة القابضة للصوامع والتخزين هي أحدي الصوامع التي إنشاؤها ضمن الصوامع الإماراتية، مشيرا إلي أن الصومعة مميكنة بشكل كامل.
من جانبه أكد المهندس حسن محمد مدير صومعة سدس التابعة للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين ببني سويف، أنه تم استلام حتى الآن 4 آلاف طن ، والتي تمثل 30٪ من المستهدف توريده خلال الموسم الجاري بالصومعة.
واضاف أنه مستهدف استلام نحو 45 ألف طن خلال الموسم الجاري، مشيرا إلى أنه يتم توريد يوميا من 1700 إلى 2000 طن قمح، مشيرا إلي أن السعة التخزينية تبلغ 60 الف طن، إضافة إلي مركز تجميع سعة 6 آلاف طن.
من جهته أكد محمد سيد مدير عام الشئون التجارية بشركة مطاحن مصر الوسطى في بني سويف، أنه مستهدف استلام نحو 70 الف طن قمح محلي من المزارعين وذلك خلال موسم توريد 2025.
وقال سيد خلال جولة على صومعة ومطحن بوهلر التابع للشركة في بني سويف، أنه تم استلام حتى الآن 18 ألف طن قمح محلي من المزارعين، لنقاط التجميع التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى في المحافظة.
ولفت إلي أن الشركة يتبعها 4 مواقع تضم صومعة بسعة 25 ألف طن وشونة سعة 15 ألف طن ومركز تجميع 15 ألف طن في مطحن بوهلر، ومركز تجميع في ببا سعة 20 آلاف طن ، وكذلك صومعة حقلية سعة 5 آلاف طن وشونة سعة 5 آلاف طن في الواسطى.
واشار الي أن معدل التوريد اليومي من 1500 إلى 2000 طن، كاشفاً أنه تم التعاقد مع الشركة الوطنية لاستصلاح الأراضي الصحراوية في توشكي و شرق العوينات على توريد اي كميات في نقاط التجميع لشركة مطاحن مصر والوسطي كما يتم التوريد بشكل يومي.
من جهته قال المهندس حسام طه رئيس قطاع مطاحن بني سويف، أن شركة مطاحن مصر الوسطى يتبعها مطحنان في محافظة بني سويف، مطحن تبارك بقدرة 550 طن قمح يوميا، ومطحن بوهلر بقدرة 300 طنا.
وأوضح طه، أنه يتم توفير توفير الدقيق المدعم استخراج 87.5٪ لصالح المخابز البلدية المدعمة في بني سويف عبر 5 مستودعات ناصر، سمسطا، إهناسيا وببا، عبد اللطيف.
أضاف رئيس قطاع مطاحن بني سويف أنه يتم توريد الدقيق المدعم لنحو في بني سويف والتي تقوم بتوريد الكميات لتغطية احتياجات جميع مخابز المحافظة.
جهود الوزارة في التيسير على المزارعين
أشاد المزارعون بالتيسيرات المقدمة في مطحن بوهلر، والتي تشمل تنظيم إجراءات الاستلام دون تكدس، تخصيص فرق لفحص القمح فور وصوله، وصرف مستحقات الموردين خلال 48 ساعة فقط. كما تم توفير كافة المساحات التخزينية في مختلف المناطق لاستيعاب الكميات المستلمة، مع تطبيق أنظمة ميكنة متكاملة تشمل الفحص والوزن والتخزين والصرف، وأنظمة أمان متطورة تشمل المراقبة الحرارية والرطوبة وأجهزة الاستشعار والمعامل السريعة.
المستهدف الاستراتيجي
تسعى وزارة التموين خلال موسم 2025 إلى استقبال أكثر من 4 ملايين طن من القمح المحلي، بما يعزز من المخزون الاستراتيجي ويخفض الاعتماد على الاستيراد، في ظل خطة الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الأساسية.