أعلن فريق من العلماء فى مختبر جكسون للجينوم الأمريكى أن تناول عين الجمل يؤثر على بيئة الأمعاء مقللا من احتمال الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
واتضح أن تعاطى الفئران للعين الجمل بنسبة 7 – 10.5% من إجمالى السعرات الحرارية يقلل احتمال إصابتها بسرطان القولون. وتزداد هذه الظاهرة فاعلية لدى ذكور الفئران التى انخفضت لديها نسبة نمو الأورام الخبيثة بـ 2.3 مرة فى حال تعاطيها 30 جراما من الجوز.
من المعروف أن عين الجمل يحتوى على فيتامين «E» وعلى الحامض الدهنى المعروف بمواصفاته الخاصة بمقاومة السرطان.
ودلت الدراسات على أن عين الجمل يساعد أيضا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية والسكرى والأعصاب.
وقام العلماء بتحليل بيئة الأمعاء حيث اكتشفوا أن تعاطى عين الجمل يسبب نمو وتكاثر الجراثيم التى تساعد على الحماية من السرطان.
وحسب قولهم يمكن أن ينصح الأطباء المرضى والأصحاء بتناول عين الجمل كوسيلة للحماية من السرطان.