نبض مصر الحرة نبض الشارع لحظة بلحظة
كتب/عادل خليف
شدد الدكتور محمد سلطان محافظ الإسكندرية على جميع مسئولي مديرية الشئون الصحية بضرورة استمرارها في حملاتها على المنشآت ومصانع الأغذية للتأكد من حصولها على التراخيص اللازمة وتوافر الشروط وفقاً لصحيح القانون فضلاً عن تشديد الرقابة على مصانع ومخازن الأغذية بأطراف المحافظة حتى لا تكون هناك بقعة بعيدة عن الرقابة لحماية صحة وحياة المواطنين.
فقد شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالثغر عدد من الحملات على المنشآت الغذائية بالمحافظة أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات ، حيث تم ضبط ١٨٠ علبة سمن حليب بقري بأوزان مختلفة بأحد المخازن بغرب الإسكندرية بعد أن ثبت من الفحص أن جميع العينات مغشوشة طبقا للقانون رقم ١٠ لسنة ١٩٦٦ وغير مطابقة للمواصفات القياسية لإضافة مالايقل عن ٨٨٪ دهون وزيوت نباتية ولارتفاع رقم البروكسيد عن الحد المسموح به.
على الصعيد نفسه تم ضبط ٤٥ برام فخار بأحد مطاعم المشويات بمنطقة خورشيد لعدم ثبات الألوان وتم تحريز المضبوطات وتحرير محاضر جنح والعرض علي النيابة العامة لاتخاذ ما تراه قانونا حيال تلك المخالفات
