تسجل أسعار البطاطس انخفاضًا جديدًا في الأسواق بنحو 50 قرشًا للكيلو ، حتي يصل الكيلو جملة إلي 6 جنيهات بعدما كانت في الأيام السابقة وصلت إلي11 جنيهًا ، هذا أدي إلي تراجع سعرها بسوق التجزئة لتباع بـ10 جنيهات للكيلو . وأكد محسن الفيومي رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية بالجيزة …
أكمل القراءة »ضمير ولا بطاطس
أحمد نجيب كشك يكتب حديث الساعة الآن (البطاطس)، وبالرغم من أنها مشكلة ملموسة للجميع، إلا أننا لم نقف معها وقفة شرعية عقلية منضبطة، بحثا عن الأسباب والعلاج، وبعيدا عن الأحاسيس الملتهبة والمشاعر الهياجة، وبعيدا عن المهيجين والعملاء من أصحاب المصالح والحاقدين على بلادنا، فلو هي مشكلة بطاطس فقط يمكن أن …
أكمل القراءة »ارتفاع كبير في أسعار البطاطس
كتبت//سماح رضا قفزت أسعار البطاطس، خلال الأيام الماضية، بشكل كبير، ليتراوح سعرها بين 9 و12 جنيها للكيلو. وقال جمال علام نائب رئيس شعبة تجار الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن ارتفاع أسعار البطاطس يرجع إلى انخفاض المعروض منها، وارتفاع تكلفة تخزينها في الثلاجات. وكانت أسعار البطاطس تتراوح بين 4 و5 …
أكمل القراءة »تحذير من تناول البطاطس التي تحتوي على هذه العلامات
كتبت::سماح رضا حذر المعهد الاتحادي الألماني لتقييم المخاطر من تناول البطاطس المحتوية على مواضع خضراء أو مواضع عفن أو درنات نابتة، نظراً لأنها تحتوي على مادة “السولانين” السامة، وهي مادة طبيعية في البطاطس يزداد تركيزها في هذه الحالات. وأضاف الخبراء الألمان أن التسمم الغذائي الناجم عن تناول مادة السولانين تتمثل …
أكمل القراءة »قشور البطاطس تخلّصكم من الشيب نهائياً
كتبت::سماح رضا أصبحنا نلاحظ أكثر فأكثر ظهور الشعر الأبيض لدى النساء والرجال بدءاً من عمر الثلاثينات. وإذا كان الكثير منّا يلجأ إلى تلوين الشعر بالصبغات الكيميائيّة للتخلّص من هذه المشكلة، فإن بعض الحلول الطبيعيّة أثبتت فعاليتها الوقائية والعلاجيّة في التغلّب على الشعر الأبيض وأبرزها قشور البطاطا. تعرّفوا على كيفيّة استعمالها …
أكمل القراءة »الإندبندنت: تعرف على سر ادمان العديد من بطاطس ماكدونالدز؟!
كتبت // سماح رضا أفادت صحيفة الإندبندنت البريطانية عن سر المذاق الشهير للبطاطس التي تباع في ماكدونالدز، والذي تتميز به عن باقي المطاعم. وقالت الصحيفة في التقرير إن بطاطس ماكدونالدز تتميز بنكهة لحم البقر، والتي تجدها في جميع فروعها بالعالم. وتشير الصحيفة إلى أن الزبائن لا يعرفون الكثير عن مكونات …
أكمل القراءة »