نبض مصر الحرة نبض الشارع لحظة بلحظة
أدى تزايد أعداد الإصابة بفيروس كورونا المستجد من تخوف الكثيرين من احتمال العدوى، وأصيب الكثيرون بفوبيا الخوف من عدوى كورونا ويبحث الجميع عن أفضل الوسائل لرفع كفاءة الجهاز المناعي للتصدي لفيروس كورونا وهو ما يؤكده الأطباء وخبراء التغذية طوال الوقت.
ويستعرض الدكتور سامح السماحي أخصائي التغذية العلاجية عضو الجمعية المصرية العربية للتغذية في السطور التالية أهم الارشادات والنصائح لرفع كفاءة عمل الجهاز المناعي.
أولا: التفاؤل.
ثانيا: كثرة شرب الماء.
ثالثا: الغذاء الصحي المتكامل المحتوي على مختلف العناصر الغذائية التالية:
البروتين والذي يوجد في اللحوم والدجاج والأسماك والبيض والفولوالكربوهيدرات والتي توجد في الخبز والبطاطس والبطاطا والدهون الصحية مثل الزبدة البلدي زيت بذر الكتان زيت الزيتون والفيتامينات والتي توجد بكثرة في الفواكه.
أهم الفيتامينات:
فيتامين A مضاد العدوى ويوجد في الكبدة وصفار البيض والفواكه الصفراء والخضروات ذات الأوراق الخضراء.
فيتامين C مضاد حيوي طبيعي يتأثر بالحرارة يوجد في الحمضيات والجوافة والكيوي.
الزنك والذي يعد من أقوى المعادن المطلوبة لسرعه التعافي ويوجد في الزبادي. الجرمانيوم عنصر نادر يوجد في الثوم والشعير.
الأملاح المعدنية في طبق السلطة الخضراء متعددة الألوان “خس جزر بصل ليمون طماطم”.
رابعا: الرياضة ولو بإجراء تمرينات التنفس.
خامسا: النوم الكافي من 6 إلى 8 ساعات.
الخلاصة:
اجعل الماء النقي رفيق يومك.
لا تهمل طبق السلطة متعدد الألوان في يومك.
لا تهمل فص الثوم صباحا وكوب الزبادي قبل النوم.
لا تهمل الطعام الصحي.
لا تهمل شرب نصف ملعقة من الكركم على كوب ماء ساخن .
لا تهمل تناول كوب من القرفة باللبن يوميا.
حبة من القرنفل يوميا تعزز جهاز المناعة وتقتل بكتريا الحلق.
اجعل في يومك حفنة من المكسرات بداية من اللب السوري والسوداني انتهاءً بالكاجو وعين الجمل.
