يدعم فيتامين ب 12 بنية الجسم المعقدة بعدة طرق، ويلعب عددًا من الأدوار الأساسية، مثل دعم تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
هناك العديد من الطرق التي قد تنبهك لمستويات منخفضة من B12 ، وفقًا لموقع روسيا اليوم.
يسلط تقرير حالة نُشر في المجلة الطبية The New England الضوء على مجموعة من الأعراض المحتملة: “على مدار شهرين ، أصيب رجل يبلغ من العمر 62 عامًا بالخدر وإحساس بالوخز في يديه، وواجه صعوبة في المشي، وعانى من شدة آلام المفاصل، وبدأت في التحول. إلى الأصفر ، وضيق في التنفس تدريجيا. ”
وتشير “هارفارد هيلث” إلى أن تقرير الحالة هذا لا يشمل القائمة الكاملة للأعراض.
بالإضافة إلى الاكتئاب العميق والأوهام وفقدان الذاكرة وسلس البول ، فقد لوحظ أيضًا فقدان حاسة التذوق والشم لدى المرضى الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين ب 12.
يرتبط فقدان حاسة الشم بالضرر الذي يسببه نقص حاسة الشم للجهاز العصبي.
يؤدي نقص فيتامين B 12 الشديد إلى إتلاف الأعصاب في جميع أنحاء الجسم ، بما في ذلك الأعصاب اللازمة للشم. نتيجة لذلك ، قد يفقد الأشخاص الذين يعانون من نقص حاد في الفيتامينات أو يقلل من حاسة الشم لديهم ، بالإضافة إلى الشعور بالخدر وآلام الأعصاب والوخز أو حتى النوبات.
سبب شائع لانخفاض مستويات فيتامين ب 12 هو عدم كفاية المدخول الغذائي – وهذا ينطبق حصريًا على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا.
يوجد فيتامين ب 12 بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحيوانية ، مثل كبد البقر والمحار ، وهي أفضل مصادر فيتامين ب 12 ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH).