فوائد صحية غير متوقعة لـ عصير الطماطم.. تعرف عليها

تعتبر الطماطم فاكهة لذيذة في العديد من أطباقنا. الطماطم المستديرة ذات اللون الأحمر الساحرة، والتي نادرًا ما نجد أشخاصًا لا يحبون تناولها في كل حالتها “نيئة، مطبوخة، مقلية، مشوية … إلخ.” بالإضافة إلى الطعم اللذيذ والانتشار الواسع في مطابخ العالم، تتمتع الطماطم بالعديد من الفوائد الصحية وخاصة عصير الطماطم على وجه الخصوص.

يساعد على الحماية من التجاعيد وشيخوخة الجلد، وذلك بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للوقاية من أمراض السرطان والقلب وضغط الدم، وهو خيار مثالي لأنظمة إنقاص الوزن. يعرض المقال التالي أبرز فوائد عصير الطماطم.

دعم الجهاز الهضمي:

غني بالألياف والمطهرات الطبيعية، يساعد عصير الطماطم في دعم صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك. كما أنه يمنع التهابات المعدة ويقي من الإسهال.

خفض الكوليسترول:

أيضا، لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف ومركب النياسين الذي يدعم الكوليسترول الجيد في الدم ، يعتبر عصير الطماطم من أفضل أنواع الأطعمة التي تساعد على تقليل الكوليسترول الضار في الدم.

الوقاية من السرطان:

وبما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة، فإن عصير الطماطم يساعد في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان أبرزها سرطان الثدي والبروستاتا والمعدة، كما أنه يساعد في حماية مرضى السكري والقلب.

الوقاية من أمراض القلب وعلاج ضغط الدم:

يحتوي عصير الطماطم أيضًا على مستويات عالية من النياسين والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين B6 ، والتي من المعروف أنها تساعد في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض المختلفة التي تصيب القلب. في سياق متصل، يساعد عصير الطماطم على تنظيم ضغط الدم في الجسم وتثبيته وتقليل الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

الطماطم والجلد:

لأن العصير يحتوي على فيتامين C ، فهو يساعد على إنتاج الكولاجين في الجلد، كما أنه يساعد على حمايته من التعرض لمشاكل الجلد مثل حب الشباب والبثور، ويعمل على تضييق مسام الجلد، والتخلص من البقع الداكنة.

للرجيم والتخسيس:

عصير الطماطم هو وسيلة فعالة لحرق الدهون الزائدة في الجسم والتخلص من السيلوليت. كما أنه يساعد على الشعور بالشبع بسرعة. كما أنه يعمل على تسهيل الهضم وتطهير الأمعاء لاحتوائه على الألياف.