يعتقد بعض الناس أن تناول السكريات يسبب السرطان أو يجعل السرطان أسوأ. ربما سمعت عبارة “السكر وقود السرطان”. قد يقودك هذا المفهوم إلى التساؤل عما إذا كان يجب عليك التوقف عن تناول السكريات خوفًا من تأجيج نمو الخلايا السرطانية أو الخوف من الإصابة بالسرطان في المستقبل، لكن هذا ليس هو الحال، وفقًا لموقع “كليفند كلينيك”.
تدعم الأبحاث فكرة أن الخلايا السرطانية تستهلك سكرًا أكثر من الخلايا الطبيعية، ولكن لا يوجد دليل قاطع على أن تناول السكر سيؤدي إلى نمو السرطان أو انتشاره بسرعة أكبر أو أن القضاء على السكر سيمنعه.
ومع ذلك، هذا لا يعني أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر هو أمر صحي لك، فقد تم ربط تناول المزيد من السعرات الحرارية من السكر بزيادة الوزن والسمنة ومرض السكري، وكلها عوامل خطر للإصابة بالسرطان.
تحتاج جميع الخلايا في أجسامنا، بما في ذلك الخلايا السرطانية، إلى السكر (الجلوكوز) للحصول على الطاقة.
تمتلك أجسامنا العديد من الاستراتيجيات الاحتياطية للحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية حتى بدون استهلاك الكربوهيدرات. يصنع جسمك السكر من مصادر أخرى، بما في ذلك البروتينات والدهون.
أثناء علاج السرطان والشفاء منه، تحتاج أجسامنا إلى الطاقة إذا قمت بتقييد نظامك الغذائي على افتراض أنك تساعد، فقد تحرم نفسك بالفعل من مصادر الطاقة التي تحتاجها لمحاربة السرطان.