ضوء الشمس هو أهم مصدر لـ فيتامين د ، حيث يقوم الجسم بتصنيع الكمية التي يحتاجها لامتصاص الكالسيوم لضمان بناء عظام قوية وصحية، لسوء الحظ يعاني الكثير من نقص هذا الفيتامين.
وفقًا لموقع British Daily Express على الإنترنت، تعد سمكة السيف أحد أفضل الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، حيث توفر 85 جرامًا فقط منه أكثر من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين د.
يشير الموقع أيضًا إلى أن كمية مماثلة من سمك السلمون توفر أيضًا الكمية الموصى بها من فيتامين D.
وفقًا لموقع “Cleveland Clinic”، يعد سمك التونة أحد المصادر الغنية بفيتامين د، حيث يوفر حوالي 170 جرامًا من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين D، والتي تبلغ حوالي 10 ميكروجرامات.
يشار إلى أن إدارة الصحة الكندية توصي البالغين الأصحاء بأخذ شخص ما لإجمالي مكملات فيتامين د اليومية حتى 600 وحدة دولية حتى سن 70 ، و 800 وحدة دولية بعد سن 70.
تشير مصادر طبية أخرى إلى أن البالغين، ومن يعانون من خطر الإصابة بهشاشة العظام يجب أن يتناولوا ما بين 400 إلى 2000 وحدة دولية من هذا الفيتامين.