متابعه ـ ندا حامد قدم ايمن محفوظ المحامي بالنقض بلاغ للسياده النائب العام ضد …
أكمل القراءة »طبيبة بيطرية توضح مدى أهمية عدم غسيل اللحوم قبل طبخها
أكدت الدكتورة سالي الفقي، طبيبة بيطرية، إن اللحوم بكل أشكالها لا تغسل، مشيرة إلى أن منظمة الغذاء والدواء الأمريكية FDA والدراسات الحديثة، قد نصحت بعدم غسل اللحوم وبخاصة اللحوم الحمراء قبل طبخها، وأرجعت ذلك لعدة أسباب، هي: 1- إذا قمنا بغسيل اللحوم تحت المياه الجارية، فإن البكتيريا الموجودة عليها ستتطاير …
أكمل القراءة »