شونة بلطيم في كامل جاهزيتها: تخزين آمن واستقبال متزايد لمحصول القمح

متابعة – ندا حامد

أكد عصام رزق، أمين شونة بلطيم التابعة للبنك الزراعي المصري، أن الشونة جاهزة بالكامل لاستقبال محصول القمح المحلي، مشيرًا إلى أنه تم الانتهاء من تجهيز كافة الإمكانيات اللازمة لضمان تخزين آمن يحافظ على جودة المحصول.

وأوضح أن الشونة تم تجهيزها بالعروق الخشبية، ومفارش الخيش، ومفارش الكتان، إلى جانب تجهيز الأرضيات بشكل أسفلتي يضمن الحفاظ على القمح وعدم تعرضه لأي عوامل قد تؤثر على سلامته، مؤكدًا أن الموقع خالٍ تمامًا من أي معوقات، وجاهز بنسبة 100% لاستقبال الكميات الموردة.

وأضاف أنه تم استلام نحو 72 طنًا و310 كيلوجرامات خلال اليوم الأول من بدء التوريد، فيما بلغ حجم الاستلام في اليوم التالي نحو 50 طنًا حتى الآن، مع استمرار العمل وانتظام عمليات التوريد من قبل المزارعين.

وأشار إلى أن التوقعات تشير إلى استقبال كميات تتراوح ما بين 2000 إلى 3000 طن خلال الموسم، في حين تبلغ السعة التخزينية الفعلية للشونة نحو 2080 طنًا، موضحًا أنه في حال تجاوز الكميات الموردة هذه السعة، يتم التنسيق الفوري لنقل القمح إلى مواقع تخزينية أخرى دون التأثير على انتظام العمل.

وأكد أن عمليات التوريد تسير وفق تعليمات وزارة التموين، حيث يتم الالتزام بتوجيهات تسليم الأقماح إلى الجهات المحددة، بما يضمن انسيابية المنظومة وعدم حدوث تكدسات أو تعطيل.

وأوضح أن الشون والصوامع يتم اختيارها وفق معايير صارمة، في مقدمتها أن تكون الأرضيات أسمنتية ومجهزة بشكل يمنع اختلاط القمح بأي شوائب أو أتربة، مع تطبيق نظم التخزين داخل “لوطات” تضمن التهوية الجيدة والحفاظ على جودة الحبوب.

كما أشار إلى أن مدينة بلطيم تعتمد على شونة رئيسية واحدة تابعة للبنك الزراعي المصري، وهي شونة مجهزة بالكامل وتضم مظلات مخصصة لحماية الأقماح من العوامل الجوية، خاصة في ظل الطبيعة الساحلية للمدينة وما تشهده من تقلبات مناخية.

وفيما يتعلق بسير العمل، أوضح أن عمليات التوريد مستمرة بشكل منتظم، ولا توجد أي معوقات حتى الآن، مشيرًا إلى أن فترة العمل تمتد وفق معدلات التوريد اليومية، حيث يستمر الاستلام طالما هناك توريد من المزارعين، في إطار منظومة متكاملة تستهدف دعم المخزون الاستراتيجي للدولة من القمح.